Aceto Balsamico Tradizionale GELSO

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, GELSO

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena invecchiato almeno 12 anni in barili di legno di gelso che gli donano una particolare freschezza balsamica.

Note Aromatiche:

In questo Aceto Balsamico Tradizionale prevalgono note fruttate dei gelsi bianchi presenti anche in Acetaia del Cristo.

Abbinamenti Gastronomici:

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena ideale per bolliti di carne e di pesce così come per piatti di crostacei.