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los Tradicionales

(envejecido al menos 12 años)
Vinagre Balsámico Tradicional de Módena DOP (Denominación de Origen Protegida). Envejecido al menos 12 años. Il vigore e l’entusiasmo: almeno 12 anni di invecchiamento, prima tappa di una lunga esperienza.

los Extra-Viejos

(envejecido más de 25 años)
Vinagre Balsámico Tradicional EXTRA-VIEJO de Módena DOP (Denominación de Origen Protegida). La Nobiltà di una paziente attesa: la soglia degli oltre 25 anni invecchiamento conduce ad un autentico tesoro di delizie.

¡ los Fabulosos !

(envejecido mucho más de 25 años y procedente de barricas seculares)
Vinagre Balsámico Tradicional Extra-Viejo de Módena DOP (Denominación de Origen Protegido). L’Estasi Balsamica: la misteriosa alchimia dei legni ultracentenari..

Nosotros y nuestras familias, en primera persona, desarrollamos cada una de las fases de producción respetando plenamente las más antiguas tradiciones familiares.

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