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L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP è il prodotto più genuino e naturale che c’è! All’Acetaia del Cristo ne siamo testimoni e protagonisti in prima persona! L’unico ingrediente è il mosto cotto delle nostre uve Biologiche.
I successivi processi di trasformazione ed il lungo invecchiamento sono completamente naturali e spontanei. La stessa forza del Sole che matura l’uva, al contempo fornisce anche tutta l’energia per trasformarla in mosto ed è impiegata per le gestioni successive dell’intera azienda agricola tramite un apposito impianto fotovoltaico.
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena: 100% Naturale! |
